沁涼西瓜(咖啡豆)

Origin / 產地｜ Colombia 哥倫比亞

Variety / 品種｜ Typica Mejorado

Process / 處理法｜ Washed 水洗

Roast / 烘度｜ Light-Medium 淺中焙

Notes / 風味｜ watermelon juice、watermelon popsicle、cantaloupe、citrus、grape

西瓜汁、西瓜冰棒、哈密瓜、柑橘、葡萄

西瓜汁般清甜的果香明亮爽朗，伴隨西瓜冰棒與哈密瓜的清爽甜感，中段帶出柑橘與葡萄的果香，酸甜平衡，整體具有活潑鮮明的果汁感。

詳細說明｜

入口是清爽的西瓜汁與西瓜冰棒風味，隨後展現哈密瓜柔和的甜感，柑橘與葡萄的果香穿插其中，尾韻乾淨明亮，酸甜平衡並帶有細緻的果汁感。整體風味清新活潑，呈現乾淨且明亮的熱帶果香。

The initial notes are refreshing watermelon juice and watermelon popsicle, followed by the soft sweetness of cantaloupe, with hints of citrus and grape throughout. The finish is clean and bright, with a balanced acidity and sweetness, leaving a lively and delicate juicy character.

咖啡熟豆

Roast / 烘度｜Light-Medium 淺中焙

Net Weight / 重量｜100g / 200g

義式機沖煮建議 :18g/+-0.5g 萃取時間23~25秒，口感最佳

手沖沖煮建議 : 熱沖20g

常溫配色