露西藝伎(咖啡豆)

Origin / 產地｜ Ethiopia 衣索比亞

Variety / 品種｜ Geisha

Process / 處理法｜ Washed 水洗

Roast / 烘度｜ Light-Medium 淺中焙

Notes / 風味｜ ginger lily、coffee blossom、elderflower、ripe lemon、apple、wild berry jam、passion fruit

野薑花、咖啡花、接骨木花、檸檬熟果、蘋果、野莓果醬、百香果

野薑花與咖啡花香氣優雅綻放，伴隨接骨木花的細緻花香，入口帶出檸檬熟果與蘋果般清爽果甜，中段交織野莓果醬與百香果的濃郁果香。整體花果香氣鮮明，酸質明亮，果甜飽滿，尾韻悠長。

詳細說明｜

入口展現野薑花與咖啡花香氣，隨後浮現接骨木花般細緻優雅的花香，中段帶出檸檬熟果與蘋果的清爽果甜，並交織野莓果醬與百香果的豐富果香。酸質明亮、甜感飽滿，花香與果香層層延續，呈現明亮且富有層次的花果風味。

The cup opens with elegant ginger lily and coffee blossom aromas, followed by delicate elderflower notes. Ripe lemon and crisp apple develop through the mid-palate, complemented by rich wild berry jam and passion fruit. Bright acidity and vibrant sweetness carry through to a long, lingering finish, creating an expressive and layered floral-fruity profile.

咖啡熟豆

Roast / 烘度｜Light-Medium 淺中焙

Net Weight / 重量｜100g / 200g

義式機沖煮建議 :18g/+-0.5g 萃取時間23~25秒，口感最佳

手沖沖煮建議 : 熱沖20g

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